2011年的普查数据显示，马尼托巴省的人口为1208268人，其中一半以上在温尼伯省会地区， 温尼伯是加拿大第八大人口普查区，人口为730,018人(根据2011年人口普查数据）;虽然该省最初的人口增长动力是欧洲殖民者，但是20世纪主要的增长动力变为城市化。 马尼托巴是加拿大唯一的一个超过55%的人口集中于一个城市的省。自1871年以来人口数量呈现如下变化：

2011年的普查数据显示，马尼托巴省的人口为1208268人，其中一半以上在温尼伯省会地区， 温尼伯是加拿大第八大人口普查区，人口为730,018人(根据2011年人口普查数据）;虽然该省最初的人口增长动力是欧洲殖民者，但是20世纪主要的增长动力变为城市化。 马尼托巴是加拿大唯一的一个超过55%的人口集中于一个城市的省。自1871年以来人口数量呈现如下变化：

根据2006年加拿大人口普查的数据，马尼托巴最大的人口族群为英格兰裔（22.9%），其次分别是德裔（19.1%）、苏格兰裔（18.5%）、乌克兰裔（14.7%）、爱尔兰裔（13.4%）、美洲原住民（10.6%）、波兰裔 (7.3%）、梅蒂人（6.4%）、法裔（5.6%）、荷裔（4.9%）和俄裔（4.0%）。也有近五分之一的受调查者认定自己为“加拿大人”。包括梅蒂人在内的原住民是马尼托巴人数增速最快的族群，至2001年已达到马尼托巴人口的13.6%，而当时部分居民地拒绝人口调查员调查其人口数。马尼托巴法裔族群（148,370）和越来越多的原住民人口（192,865，包括梅蒂人）也占有相当的比例。马尼托巴省的吉姆利小镇居住着冰岛以外最大的冰岛人社群。

大多数马尼托巴居民都属于一个基督教派别：在2001年人口普查中，758,760名马尼托巴居民（68.7％）报告自己是基督教，其次是13,040（1.2％）犹太教，5,745（0.5％）佛教，5,485（0.5％）锡克教， 5,095（0.5％）穆斯林，3,840（0.3％）印度教，3,415（0.3％）原住民原始宗教和995（0.1％）徘艮宗教（异教） 201825名马尼托巴居民（18.3％）没有宗教信仰。 其中信徒数量最大的基督教教派是罗马天主教会，有292,970（27％）; 加拿大联合教会有176,820（16％）; 和加拿大圣公会85,890（8％）。